농가주부모임 충주시연합회, ‘전통장 담그기’ 시연
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농가주부모임 충주시연합회, ‘전통장 담그기’ 시연
  • 문병철 기자
  • 승인 2021.11.19 06:34
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다문화가정 참여로 우리의 전통문화 계승에 앞장
▲농가주부모임 충주시연합회 전통장 시연 (사진=충주시 제공)
▲농가주부모임 충주시연합회 전통장 시연 (사진=충주시 제공)

[충주=nbn시사경제] 문병철 기자

(사)농가주부모임충주시연합회(회장 김남용)는 18일 동충주농협에서 ‘전통장 담그기’ 시연 행사를 개최했다.

이날 행사는 코로나19 방역수칙을 준수한 가운데 각 읍면동 농가주부모임 회원 50여 명이 참여했으며, 한 해 동안 수고한 회원들에게 감사패 전달, 유공자 표창, 고추장 및 간장 등 전통장 만들기 시연을 진행했다.

특히, 농촌에 거주 중인 다문화가정 여성들을 초청해 전통장 담그기를 시연해 우리 고유의 전통음식을 알리고 농촌의 식생활 문화를 이해하는 시간을 가졌다.

김남용 연합회장은 “코로나19, 이상기후 등 어려운 상황에도 불구하고 뜻깊은 행사를 가지게 되어 기쁘다”며 “특히, 다문화가정 여성들과 우리 전통음식인 장에 대한 소중함과 중요성을 알게 되는 계기가 되어 더욱 의미 있는 시간이었다”라고 말했다.

아울러 “앞으로도 이런 기회를 자주 마련해 우리의 전통문화가 잊혀지지 않도록 노력하겠다”라고 말했다.

한편 (사)농가주부모임충주시연합회는 우박피해 농가 일손돕기, 읍면동별 김장 및 반찬 나눔 등 다양한 사회공헌활동을 적극적으로 추진해 활력있는 농촌을 만드는 데 힘쓰고 있다.

 

mbc0327@hamnail.net

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