기사 (1건) 리스트형 웹진형 타일형 "트랜스·포화지방 기준치의 3배"...인스타 '핫플 카페'의 이면 "트랜스·포화지방 기준치의 3배"...인스타 '핫플 카페'의 이면 [nbn시사경제] 임소희 기자SNS에서 유명한 이른바 '인스타 핫플 카페'에서 파는 빵류의 일부 제품에 트랜스지방·포화지방이 많아 개선이 필요하다는 조사결과가 나왔다.14일 한국소비자원이 서울·경기의 유명 카페 20곳에서 팔고 있는 케이크, 도넛, 크루아상 등 20개 제품을 조사한 결과 트랜스지방이 평균 0.3g(최소 0.1g∼최대 0.6g), 포화지방이 평균 9g(최소 4g~최대 16g)이 함량된 것으로 나타났다. 이는 프랜차이즈 제과점 빵류의 3배에 다다르는 수치다.특히 조각 케이크 1개(268g)의 트랜스지방은 1.9g로 세계 산업동향 | 임소희 기자 | 2023-02-15 13:11 처음처음1끝끝