커피 바리스타 2급 자격증 전원 취득
[충주=nbn시사경제] 문병철 기자
충주시농업기술센터(소장 정진영)는 8일 16명의 교육생이 ‘커피 바리스타 자격 과정’을 수료했다고 밝혔다.
커피 바리스타 자격 과정 교육은 커피 바리스타 2급 취득을 위해 농업인 16명을 대상으로 지난 9월 3일부터 10월 8일까지 총 6회에 걸쳐 진행됐다.
이번 교육은 농업인에게 전문적인 학습활동 기회를 제공함으로써 농업 창업 지원 및 농업인 역량강화를 위해 추진됐다.
농업인 수강생들은 △커피 기초 이론교육 △커피 추출 △커피 머신 및 핸드드립 실습 △커피 머신 청소 및 관리 등 커피를 추출하는데 필요한 각종 도구 사용법부터 직접 커피를 내리고 실습하며 1:1 지도 형식으로 운영돼 큰 호응을 얻었다.
특히, 이번 교육과정 수강생들은 커피 바리스타 2급 자격증 취득에 도전해 전원 합격하는 성과를 이뤄 큰 주목을 받았다.
농업기술센터 관계자는 “이번 교육이 충주 농업인의 지속적인 자기 계발을 위한 의미있는 교육이 되었길 바란다”며, “앞으로도 다양한 교육 기회 제공을 통해 지역전문가 양성과 농외소득 창출을 지원하겠다”고 말했다.
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